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By Alain Et Valentine Chaoulli

Découvrez les saveurs et les arômes de l. a. food d’Orient. Ce livre vous en enseigne les recommendations et vous suggest des recettes succulentes et simples à réaliser. Entrées, soupes, omelettes, grillades, farcis, ragoûts, plats de riz composés, truffles et pâtisseries, los angeles delicacies iranienne n’aura plus de mystery pour vous. Le temps d’un repas, partez en voyage... Un ouvrage connoisseur et gourmand.

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